Linguiça assada ao molho com batata. Excelente opção para o almoço!
Course: UncategorizedPorções
8
porçõesTempo de Preparo
25
minutesTempo de Cozimento
55
minutesGente, essa receita de linguiça assada ao molho com batata, é muito saborosa. Além disso, é uma ótima opção para servir no almoço de fim de semana.
Ingredients
1 kg de linguiça Toscana;
4 batatas médias;
2 colheres (sopa) de maionese;
1 sachê de molho de tomate;
2 dentes de alho amassado;
2 colheres (sopa) de azeite;
Orégano a gosto;
Páprica defumada a gosto;
Sala gosto;
Directions
- Primeiramente, lave e descasque as batatas, se preferir pode fazer com a casca também, dívida ao meio e corte novamente ao meio, reserve.
- Em seguida, em um recipiente acrescente a maionese, o azeite, o molho de tomate, o orégano, a páprica, o sal e o alho amassado, misture bem até ficar uma mistura homogênea, reserve.
- Logo após, em uma assadeira, distribua as linguiças e as batatas cortadas, cubra com o molho espalhando bem sobre as batata e a linguiças.
- Por fim, com uma faca afiada, faça furos nas linguiças, cubra a assadeira com papel alumínio, levando ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 55 minutos ou até ficarem dourados. Retire e corte os gomos, sirva em seguida.
